New Moon Light

今頃妹はイチローの試合を見るためにシアトルの空の下。
彼女のいるカナダ、バンクーバーからバスで３時間、往復３７ドルだって！
カナダ、アメリカ方面に疎い私は、へぇーーーーっ！！って感じ。
いいねぇ、楽しんでるかしら、わが妹よ。
しっかし、（あの）妹がカナダに行って、住んで、マリナーズの試合観戦をしに週末旅行を友達としているなんて、、、としみじみ感慨深い。
もちろん”棚からぼた餅”でそれが起こったわけではない。
一度生活様式が確立するとそこから飛び出すのはなかなか決断がいるし、その決断に至るまでにはなかなか時間がかかる。
慣れた世界から自分を引き剥がす作業は結構しんどい。
だから、彼女がそういう過程を全部終えて今は野球を観ているって、すごいなって思うわけです。
彼女はこれを読んでいるかしらねー。今の所、イチローで頭一杯かしらねー。
いもーとよ、愛してるわ！！　すごく楽しんでね！！！

そんなわけで、今日はリカに会いに電車に乗ってとことこ。
言葉通りとことこ。だって間違えて各駅停車のに乗っちゃった★　げっ☆
私、何いもーとみたいなことしてんだろ。。。

で、この天体望遠鏡をゲット！
リカが見付けて購入した話を聞いて、どんなのか今日はただ見に行くだけの筈が、結局買ってしまった。珍しい。
５９８０円なり。
すごいだろ？　って、リカはなんと４７００円で買ったの！！　
なんとかセールの日だったらしい。すげぇーーーーっ！！
とにかく買ったところもうら寂れたデパートだし、しかも置いてあった場所がキッズコーナー、”夏休みの自由研究”コーナーだったんだけど、リカが言ったようにこの値段のわりに本格的。
明日の夜が楽しみ～♪
リカは今夜も月見を楽しんだのでしょう。
それにしても、あんな美人が毎夜ベランダに置いたキッズ用天体望遠鏡で月をじっと眺めてる図って、どうよ？

Demode Queen

久し振りのリカ、見るからに柔らかそうなバレイシューズで登場。
なんと、バーゲンで1足５００円！
白、黒を２足ずつ購入したらしい。
いいなぁ～～～～～。
日本では一時の大流行がちょっと落ち着いた感があるけど、ヨーロッパではまるで女の子全員が履いてるみたい、ロンドンバスでは時々10人中７人がバレイシューズなんて時もあった。
それを見てたら、以前から欲しかったことも手伝って、とても欲しくなって、もうそこらじゅうの靴屋に飛び込んでは片っ端から履いてみた。
けど私のサイズが十分に見つからない＆どれも見かけより硬いということから結局は諦めて終わった。


ことの始まりは行きつけの美容室にいた女の子の履いていた靴。
彼女が私の髪を乾かすためにドライヤーを取ろうとした時のその形に目が釘付け。
バレイシューズのような靴が、ひねって持ち上がったかかとにぴーーったりとくっ付いている。
本当にバレリーナのトウシューズのようで、ものすごく柔らかそう！
聞くと、それは本物のダンスシューズを外で使えるようにしたもので、アニエルっていうイタリアのもの。
全く足が疲れないそうで、立ち仕事の彼女は結局毎日履いてしまうとか。
聞けば聞くほど欲しい！
で、もちろんすぐに探し始めたけど、その女の子がお店を辞めてしまってからかなり経った今も見つけることが出来ないままでいる。

靴探しって難しいよね～～★
リカが同じの４足も買った気持ちが分かるわ～。
しかも５００円！！

夜は「DEMODE　QUEEN」っていう名のアメリカ料理のお店に行った。
リカの頼んだデザートは「本日のケーキ」。
出てきたのはこれ。
相変わらずかっわいい♪♪

バナナブレッド

砂糖とバターを少なく、その代わりにシナモンシュガーを少しだけ多めにし、大ざっぱにフォークで潰したバナナをいつもの2倍入れてみた。

出来上がりはケーキというよりバナナブレッド。

中はしっとりふんわり、バナナはトロッとしていて、自然の甘さがとても美味しい！

こういう味の方が飽きが来なくて好き。

今までで一番上手に出来たかな。





ところで何回も実験してみて疑問に感じる事が一つ。

卵をしゃかしゃか一生懸命に混ぜた時よりも、適当な具合に混ぜただけの方がふんわりと膨らんで、成功率が高いよーな気がするんだけど、それは気のせい？？

肉じゃがシチュー

珍しい事に、 いきなり肉じゃがが食べたくなった。


早速何年か振りに作ってみた。

相変わらず見かけはものすごく悪いけど、

どー見ても肉じゃがには見えないけど、

味は抜群♪(自分で言うな？）




私の場合：

１：ダシを多めにとことんとる。

２：まず玉ねぎを炒め、少量だけど極上の牛肉を炒めて、野菜を何種類も入れる。

３：そこにさっきのダシを入れると、もうそれだけでスープがキツネ色。

４：ジャガイモに竹串が通るまで煮込んだら、そこに極少々のみりん、薄口しょうゆ、酒、砂糖を足す。

５：ジャガイモがホクホクになるまで煮込む



出来上がりは汁が多く、とろみのある、ちょっとしたシチューのよう。


普段はしょうゆ味の濃い煮物大嫌いな私とニックもたくさん食べれた。

今の季節は北海道産の美味しいジャガイモとにんじんが安く売ってるからいいね♪

Moon Picnic

「Wallace & Gromit」のウォリスがグロミットと月に行くエピソードから。

博士のウォリスは大のチーズ好き。

月はチーズで出来ているからって、どうしても食べたくて2人で月まで行くんだけど、そのピクニックの場面でウォリスが月の突起を切ってクラッカーにのせて食べるシーンはすごーく美味しそう！

”旨そうなチーズだな～”と思いながら何回も見てしまった。

またウォリスがいかにも美味しそうに食べるんだな！



ところでニックの実家では夕食の最後に必ずチーズを食べる。

３、４種類のチーズをチーズボードに置いて、食事中に室温に戻しておくんだけど、そのチーズは毎日違う。

いろんなチーズを買っては試す。

だから食事が終わるとすぐ、「これとそれがどこそこのチーズよ」、とか言いながら、チーズボードとクラッカーとパンをテーブルに置いて、それから結構、延々と食べる。

ワインを飲みながら、延々と。

フレンチみたいに。

で、その後やっとデザートの番になる。


私もチーズは大好きだけど、あんなには食べれないなー★

満月

明日は満月。

いつか、水平線に沈むムーンセットを見たい。

Adamのバナナケーキ

アダムがこの週末にバナナケーキを作ったらしい。

かなりの上機嫌で「結構うまくいっちゃってさ～、自分でもびっくりだよ～！」
って嬉しそうに電話で話すアダム。

写真を送ってもらうことにした。

上の２枚。

すごい、上手く出来てる！　見かけ、すっごくいい！

って、味もいいらしい。。。

クルミとレーズンをジャックダニエルに漬けたのが入ってるらしい。。。

”レーズンをジャックダニエルに漬ける”？？

ふーーーん、なんだかエラそうな事、してるじゃない。。。





「ビギナーズラック、とでもいうのかなぁ、、、あ、ミキのケーキの方が絶対旨いよー、たださー、今回はビギナーズラックでさー、、、」

もういいって！！！

で、なんだか悔しくて、食べたくなって、電話を切るとすぐ作ってみた。

。。。。。。。。。。。。。。。

ふーーーーーーー。

私が作れるバナナケーキなんてこんなものです。。。

ど・素人のバナナケーキです。。。

もちろんジャックダニエルに漬けたレーズンなんて入っていません。。。

そもそもジャックダニエルなんて、私の家には存在しません。。。

負けた。。。。。。。。。

クレイグ島

クレイグ島に行った日の一枚。

この女の子はあと一人いた女の子の友達。

友達が行くから付いて来ちゃったって感じで何の用意もしてこなかったからニックがフリースを貸してあげた。

最初はきゃーきゃー言ってた２人の女の子だけど、気付くとこの子は途中から積み重ねた木の周りでなにやら黙々と動いてる。

と、彼女、みんなが積み重ねて置いてく木を、下の隙間に埋めて、うまくバランスを取っている。

崩れないようにとの配慮らしい。

この積み重ねた木の山は、パフィンの巣を隠さないようにとの配慮から、なるべく面積は取らずに高く積むのが望ましいんだけど、それがなかなか一苦労。

「ほら、ここの隙間に木を差し込んだら、バランスが良くなったわ！」と彼女。

こういう子って、私は大好き。



興味が物事の基礎的なトコに湧いて、焦点を絞った作業を一人でじっくりと進めてるとこなんか、なかなか賢い。

そもそも考えて行動しているっていうことが的を得た仕事につながっているし。。。って、

ぁ！！　それってリカだ！！

この子ってそーだ、リカみたいだー！って思ったら面白かった。

終わって島を離れる前に、彼女は木の山に座ってポーズ。

そういうとこも可愛くて好きだった。

Tira Mi Suuuuuuu!!

Tira＝持ち上げて　Mi＝私を　Su＝上に

で、

私を上に持ち上げて！＝私を元気付けて！という意味のナイスなデザート。






好きってこともあるけど、レストランでオーダーするデザートとしては無難という理由でたまに食べる、、、割にはすごく美味しいのになかなか出会えない。



これはアパートのすぐ近くに新しく出来たケーキ屋さんのもの。

いつか自分でティラミスを作る日は来るのかしら。。。。。。。


６０年代にヴェネチアで作られた菓子で、ホームレスがクリスマスの残りのクリームとパイを重ねてチョコをまぶしたのが元だとか。


ホームレスってとこがよろしいではないか！！


そーいえば、私がティラミス食べたい、って言う度に、

アダムが、「ミキ、ティラミ・スゥゥゥ、だよ」って注意するんだけど。。。。。。。。。何故に？？

懐かしのHP SAUCE

アダムの家でのある朝ごはん、HPソース登場！
感動の再会！　
今までずっと忘れていたけど、日本に戻る時はぜひ買って帰ろう！！と固く誓ったのでした。


ヒューにHPソースを買ったと言うと、すっごく変な顔をして、「あんなひどい代物を？！」とびっくりしてたけど、そーかなぁ、ダメかなぁ。。。
変なもの、入ってないよ、別にさ。
ちょっとピリッとして、日本のケチャップなんかより全然イケるんだけどな。
でも、私にとってはインドで朝ごはんのトマトオムレツにかけてた思い出があるから、とにかくむちゃくちゃ懐かしい味。なので正確な味の判断はきっと出来ないでしょう。。。
日本のケチャップがマズすぎるってのもあるけど。


で、今朝の朝ごはんのテーブルに登場、じゃじゃーーん！
もちろんトマトオムレツと一緒に食べました。
”一本しか買ってこなかったから、大切に使わなきゃな～”
”重さで今回は諦めたけど、やっぱり瓶詰めの方がいいよな～”
”このウェストミンスターのラベルも好きなんだよな～”
とか、色々思いながら。

Mucus ゲッ☆

ニックがいつもと違うヨーグルトを買った。

食後のデザートにと開けてスプーンですくった。

ん？？！

なんか手応えに違和感。

そのままかき回してみる。

なんともいえないキミョーな感じ。

すくって上から落としてみると、、、

とろ～～～っどろ～～～っとろろ～～～ん

て感じで落ちていく。超スライミー。

一体このヨーグルトはなんだ？？！

「ニックーー！　なんか変だよ、このヨーグルト！」

「あぁ、さすが生きてお腹に届くヨーグルトだよな～～」

え？？

急いでパッケージを見るとホントだ、”生きて届くねばり強い乳酸菌”とある。

「生きたまま届くなんて、すごいよね～」と、ニック。

なんか笑える。。。。。。

まぁ、とにかく食べてみよう、”フジッコ”が気になるけど。　

しかーし！！

私がミューカスみたいってぼそっと言ってしまったもんだから、２人ともなんだか気持ちが悪くなってしまった。

ミューカス、ミューカス。。。と頭をぐるぐる駆け巡る。

うっ☆☆

そうなるともうイメージが出来上がってしまって食べれない。

そんなこんなで捨てる羽目になったのでした。。。

ミューカス＝Mucus　　ちょっと気になったら調べてみて下さい。。。

大体、こういう粘り系の食べ物が多いよね、この国は。
長いもをすったのなんて私も好きだったけど、ある日アンドリューというオーストラリア人が、それが大好物って言った妹に向かって、「あんなの、老人の精液だよー」って言ってから、もう食べれなくなった。

ところで妹はとろろを食べるとアレルギー反応を起こして顔がかゆくなるのに食べるのを止めない。（アホでしょう？？）

それはさておき、いくらなんでも粘り気の強いヨーグルなんてものが出てくるなんて思わなかったなー。

”家森先生が長寿食のためにコーカサス地方から持ち帰った乳酸菌クレモリス菌FC株を使用。”

だって。　ぶっ★★★

ただ今ニックは”普通”のヨーグルトを買いにおかけ中。

ラズベリージャムと一緒にミキ帰る。

結構楽に帰ってこれたな～と思ってたら、税関で止められた。。。


「トランク、開けて見せてくださいねー」

一生懸命詰めたのに。。。。。。。。。

「重いですけど、一体何が入ってるんですかー？」

「。。。。。ジャムです。。。。。」




次から次へと出てくる新聞紙に包まれたジャム。。。

「。。。丁寧に包装しましたねー。。。」

「割りたくなかったんで。。。」

懸命にジャムの中をじーーーーっと覗き込む税関。


本当にこのどろどろしたジャムの中に何かが隠されてると思ってるのだろーか。。と思いつつもその様子を見ている私。

「全部同じジャムなんですかー？」

「。。。はい。。。」

信じられずに次から次へと新聞の包装を取っていく税関。

次から次へと出てくる同じジャム。

恥ずかしい。。。。。。。。






「すごいですねぇー、このジャム、有名なジャムなんですか？」

「。。。はい。。かなり美味しくて、BBC賞ってのをもらってるみたいです。。。」

すると、いきなり興味を失った様子で、もう行っても良いと言う。

税関がまた詰めなおしてスーツケースを閉めたけど、、、閉まらない。

当たり前。詰める時、結構時間かけたもん！！

税関の人２人がギュウギュウ詰めようとするから、「あーっ！　ダメです！！　ジャムのビンが割れちゃいます！！　いいです、私やります！」と言って、また最初から詰め直し始めた。

気まずいのか、「詰め込みすぎですよぉ。。。しかもジャムばかりなんて。。。」ってぼそぼそ言う税関２人組。

ふん、絶対あげないもんね！　こんな美味しいジャム、２人ともきっとずっと食べれないんだからね！と思いながら、しかし私ってアホだわ～☆とため息。


でも本当に美味なジャムなのだ。

空港

朝も早いのに、クレアとヒューがエディンバラ空港まで送ってくれた。

と、こんなタワーが目に入る。

まるでロンドンのガーキンが縮んだみたいで、一人で大笑い♪

チェックインを終えて、次はセキュリティーチェックだから手荷物一つにしなきゃ！！と、カフェの椅子でバッグを整理してる時に横に可愛い超ベリーショートの女の子が座ってるのを発見！　

一生懸命スコットランドガイドブックを読んでいる。

どこの国からだろう、朝っぱらからこんな可愛い女の子見れちゃうなんて♪♪と、ちらっちらっと見ながらバッグと格闘してると、ニコラス、「これ、入らないからさ～、捨てちゃおうよ」と、スコティッシュショートブレッドを突き出した。

すかさず、「じゃ、あげてもいい？？」と、その可愛い子に「これ、入りきらなくて困ってるから、良かったら貰ってくれる？」って差し出した。

そしたら彼女、とても嬉しそうに「うわ～♪ありがとう♪♪」と言ってくれて、私もいえいえ、とでれでれしてると、いきなり「ありがとう♪」と男の声。　え？！！

と、それは彼女のBFらしく、さっきからずーーーーっと彼女の前に座っていたみたい。。。

それまで全く気が付かなかった。

目に入らないってコワい。。。

朝からBlind Spotに付いて深く考えさせられた出来事だった。うーーーむ。。。

リカーーーーッ！！

ともこちゃーーーーーんっ！！

ずんずん歩き進んで行くと、「PAUL」発見！

今回は食べれないと思ってたのに、らっきー♪とキッシュを買う。

PAULの世界進出はすごい勢いだな～と感心しながらアムステルダムへ。

スキポール空港到着。ボーディングまで４０分弱。

お目当てのトマトスープとサーモンサンドにはありつけそうもないな、、、とめげてると、見かねたニックが「行ってみよう！」

２人黙ったまま、結構広い空港内をずんずんずんずん歩く。

とうとう着いたー！！と思ってふと見上げると、そこには「PAUL」の文字が。

「。。。。。。。。。。。。。。。」

空港のサンドなのにおいしい！！と思ってたのに。。。

みんなにそう宣伝してたのに。。。。。。

PAULでウマいんだったらあたりまえじゃないかーーーーっ！！

こういうのってちょっとつらい。。。

複雑な気持ちで２人で美味しく、もくもくと食べました。

とにかく、空港って大好き♪♪

レモンメレンゲパイ、感激の再び！

また食べれるとは思わなかった！！！

感動の再会！！

クレアすごーーーーーーいっ！！！

簡単に何でも作っちゃうんだもん。

レシピ教えようとするけどさ、やっぱり、上手に作れる人のものを食べてる方が向いてる人も多いわけで。。。。。。

しかし、お金出したら食べれるってものではないから、やっぱりやっぱり、作れるようになるしかないんだろうな～～～～～～～。。。
道は険しい。
お金出して買いたい。。。。。。。。。

最後の夕食！

スモークサーモンだーーー！！

ラムだーーーー！！

スコティッシュな夕食♪

St Andrew's Old Kirk

昔昔、魔女がいた所。

よく聞くと、一人の女が拷問の挙句魔女と告白、と、そーゆーことらしい。

スコットランドだもんな～、魔女伝説、それこそたくさん！！

Knowe's Farm Shop

先日、ダンバーに行った帰りに寄ったファームショップ。

買ったラズベリージャムとハニーコーン入りハチミツがあまりに美味しかったので、お土産用に（、、、てのはちょっと言い訳、てへ♪）とまた行った。

たーくさん買っちゃった！

「Enjoy your jam!!」ってレジのにーちゃんに言われた。

割れないか心配だ。。。。。。。

魔女の集会の跡地

ここに魔女が集まって、集会を開いていたそう。

教会

町にある古い教会。

なんと墓倒しにあってめちゃくちゃ☆

なんてことするんだーーー！！

The Lawに登る

最後の日。

The Lawに登った。

帰る時のヒューとクレアを後ろから見るのが面白かった。

絶対一緒に同じ道で帰ろうとしないの！！

しかし他人が見たら可笑しくもなんともない写真５枚も載せてしまった。。。

シェパーズパイ

大好物のシェパーズパイ♪
もりもり食べちゃって苦しい☆

スーパーマーケット"Bloody" Somerfield

８月にここ、ノースベリックに出来たばかりのテスコに行ったけど、やってない。。。
表には夜１０時まで！の看板が。
やっぱりテスコ、当てになんない。。。。。。。

ロンドンでもそう、２４時間テスコ、のはずがしっかり９時に閉まっていた。。。

あまりにあんまりだから、働いてたテスコにーちゃんに聞いてみたら、

「ウィークエンドは２４時間やってるんだけどねぇ」

との答え。

は？！だった。。。


ではウィークエンドに、、、と行ったらやっぱり閉まってる。

「ウィークデイは２４時間です」との答え。

「。。。。。。」言葉を失くす私。



そーだよね、ここはロンドンだもんね、１０年前は、２４時間なんて、考えもなかったロンドンだもんね、今は一応やってみる気はあるんだよね、やってみる気はさ、、、

と自分に言い聞かせてみたんだけど。。。。。。。

今日のこともあわせて考えてみると、これって”手”なのかしらねー。

ふーーーーーむ。



で、サマーフィールドに行った。

もうつぶれそうなサマーフィールド。

大したもん置いてないサマーフィールド。

ヒューがある日買った製品に対して腹を立て、「この、ブラディーサマーフィールドめ！！」って言ってからはそれが呼び名となったサマーフィールド。

テスコに負けるなー！！

クレアのスコーン

ニックが「ミキ、スコーンが好きでさ～」ってクレアに言ったら、
「え、そーなの？　そんなの簡単に作れるから、じゃー、作りましょーか」

本当に簡単に作っちゃったクレア。
１０分＋焼くのに１０分。
すげ～～～～～～～～～～～～～～～～！！

ばりっばり美味かったです～～～～～～♪♪

海

寒い。。。。。。。。。。。。。。。。。

久し振りに虹を見る

ノースベリックに虹！

むちゃくちゃ寒い日なのに散歩しに来た甲斐あった！

ゴルフ中の人たちもしばし見とれているよう。　

へリング

これ、本当においしいの！！
前も書いたけどさ。
だって、本当に美味！！

へリングをミルクにつけて、オートミールをまぶして、油で焼くだけ。
日本で作ってみるのは可能かな～。

今日は魚尽くしの日でした♪

ノースベリックとゴルフ

ノースベリックではゴルフをするのは当たり前。

ゴルフをしない女たちも、ゴルフに詳しいのは当たり前。

もちろん子供の時からするのは当たり前。

それってなんだかすごい事のように感じる。

今日も子供がプレー中。

思いゴルフバッグしょって黙々と目の前を通り過ぎていく。

散歩

いつものルートを通って散歩に出かける。

今日も素晴らしい景色のバスロック。