ヘイクという魚

なんか、まずそう？　写真のせいじないよ、本当にこんな感じ！　でも美味しい。

バラ・マーケットでフィッシュ&チップス。

今日のスペシャルはhakeだっていうからニックが即決で決めた。

食べてみると、普通の白身の魚。


それにしても、コッドだのハドックだのヘイクだの、白身魚しかフライにしないんだなこの国は、、とつくづく思う。いわしだの、あじだのなんて存在しないに等しいんだ。あぁもったいない。。。フライとも十分に合う味だと思うんだけどな。


しかしそれにしても、フィッシュアンドチップスに９ポンド近く。高いよ！


しかもこのヘイク、小さいよ！　


フライが見えまくっているじゃないか。



せっかくフィッシュ&チップスなんてジャンクを食べるんだから、大きな魚がフライの上にどど〜んと乗っかっているのがいいよ。







ところでヘイクってなんだ？と調べてもイマイチ分からない。タラの一種という。

タラはコッドでしょ？　だからコッドとあんまり変わらないってことでしょ？　じゃハドックは？とニックに訊くと、




「コダラ」



だって。


こだら？


子ダラ？


小ダラ？







ふぅ、、、




コッドにする？　ハドックにする？　ヘイクにする？


なんて聞かれても、あんまり違いがない気がするのはそのせいだったんだな。


いや、でも、確かに私はコッドが嫌いだから、味の違いはもちろんあるってことなんだけど。