オニオングラタンスープの本場

熱々のチーズが上にた～っぷりでトロトロ。

その下のフランスパンも濃厚なスープが滲みこんでいて食べるとジュワッと出てくる。

オニオンはバターでまさに茶色く炒めてあるからしっとり甘い。

至福の時。