えらいっ!!
成長したっ!!
と、手に撮った途端思って、即座に読んでみたら、
”どう? 成長したでしょ?”って書いてあって笑った。
ハイ、確かに、大きな成長でございまする。。。
まるで海外からのようなヨレヨレ感あり。
しかもこうやって写真に撮ってみると、一昔前感もあり。
ポストカード大好きな私はこういうのが貴重価値で嬉しい♪
先日急いで歩いてる時にチラっと見かけて、私の心が一挙にどよめいた、、、それからずっとずっと気になっていたのだけど、今日らっきーにも再会を果たし、250円でGET!
よっしゃ~、さて、どうやって食べよう??と思って、まずはタルタルソースを作ることを考えた。
しかし、、、、マヨネーズがない!!
う~~~~~む。。。さてさて、どうしよう、、、ただ茹でて食べてももちろん美味しいけど、それじゃ久々の巡り会いに対してあまりにも芸がないわ☆、、、
そこで考え出したのがこのソース。
卵黄を湯せんでかき混ぜて、そこに溶かしバター、粒マスタードを加え、最後にレモン汁を搾って出来上がり。簡単なのに、さっぱり&コクもあり、のソース。
さてさて、食卓で、、、。
ニック、初めてのホワイトアスパラの大感激のご様子。
やっぱりイギリス人だけがヨーロッパの中で旨いものを食べない文化なんだわ。。。と再確認した。
それにしてもなんて美味!!!!!
一時はこのホワイトアスパラを追いかける(イギリス外したヨーロッパ)旅に出ようとまで思いつめた私。。。
それが何年か前にやっと日本で見かけて、でもそれはかなり細くて小さくて、、、
以来毎年だんだんとモノが良くなってきてるのは分かっていたけど今年のそれは見るからに充分な出来前。こうなると家庭の料理に浸透していくのも時間の問題だと思う。それこそ一年中食べれる食材になるかも?!
さすが日本人、美味しいもの大好きよね。
ビバ日本!!!
3枚GET。今年はグリーンで。
1 件のコメント:
お~今頃とどいたの?もしや住所が曖昧だったとか・・・?オカシイナ。。。
ホワイトアスパラすっごい美味しそうなんだけど!
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