ニックのヒレカツ

ヒレカツはやっぱりニックの担当。

包丁の背で肉をとんとんして、生パン粉をまぶして、エコナの油で揚げている姿は真剣そのもの！

そうやって出来上がったカツはもちろん 衣サックサクで肉はやわらか～い！。。。

だってさ、肉なんか超上等なの買うんだもん、男の料理ってコワい。。。